ศูนย์ผลิต และจำหน่ายงานฝีมือ

Rating: 1.9/5 (14 votes)

เปิดทำการเวลา : 08.00 - 17.00 น.

 

ศูนย์ผลิต และจำหน่ายงานฝีมือ ดำเนินการฝึกอาชีพให้แก่สตรีชาวเขา เพื่่อสร้างรายได้เสริม เป็นส่่วนหนึ่งของโครงการพัฒนาดอยตุง โดยเริ่มมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2535 มีชาวบ้านร่วมโครงการกว่า 400 คน

 

ที่ตั้ง บ้านห้วยน้ำขุ่น ต.ห้วยไคร้ อ.แม่สาย

 

รถยนต์ส่วนตัว จาก อ.แม่จัน ใช้ทางหลวงหมายเลข 1 ไป ทาง อ.แม่สาย ผ่านแยกทางหลวงหมายเลข 1149  ไป 600 ม. พบทางแยกซ้างมือข้าง ธนาคารทหารไทย เลี้ยวซ้ายเข้าไปไม่ไกลพบทางแยกขวามือ ให้เลี้ยวเข้าไปอีกเล็กน้อย

 

สิ่งน่าสนใจ ชมการผลิตสินค้าหัตถกรรมของกลุ่มแม่บ้าน และสตรีชาวไทยภูเขา และเลือกซื้้อหาสินค้า สินค้าที่น่าสนใจได้แก่

- ผ้า และพรมทอกี่ มีผู้เชี่ยวชาญมาช่วยพัฒนา และปรับปรุงรูปแบบ และเทคนิคการท่อผ้าให้กับสตรีชาวไทยภูเขา เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ พรม และผ้าทอกี่ที่มีคุณภาพ และสีสันสวยงาม เป็นที่ต้องการของตลาด มีพรมทอมือที่มีลวดลาย และสีสันสวยงามให้เลือกซื้อ

 

- กระดาษาสา มีการส่งเสริมชาวบ้านให้ปลูกต้นสา และมีรายได้เสริมจากการใช้ต้นสาให้เป็นประโยชน์ โดยคัดเลือกเปลือกต้นสา และใช้กรรมวิธี การผลิตแบบปราณีต เพื่อให้ได้กระดาษสาที่มีสีสัน และลวดลายที่ต่าง ๆ กันไป

 

- กาแฟดอย ดอยตุงเป็นแหล่งการปลูกกาแฟพันธุ์อะบริกาชั้นดี มีการตั้งโรงงานคั่ว บดกาแฟ เพื่อรองรับผลผลิตซึ่งปลูกในพื้นที่สูง 800 ม. เหนือระดับน้ำทะเลขึ้นไป ชาวบ้านเก็บผลผลิตในช่วงเดือน ต.ค. - ก.พ. โดยทางศูนย์รับซื้อจากชาวบ้านแล้วเข้าเครื่องปั่นขัดเปลือก ภายใน 24 ชม. จากนั้นนำไปตากให้เหลือความชื้น 12 เปอร์เซ็นต์ ก่อนนำไปคั่ว